Descubre el Camino Hacia una Vida Saludable con tu nutricionista en Arrasate.
Bienvenido a una experiencia de nutrición personalizada en Arrasate. Entender y cuidar tu alimentación es esencial para una vida equilibrada y llena de bienestar. Aquí, nos comprometemos a guiarte a través de cada paso de tu viaje hacia una salud óptima
más de 15 años de experiencia en nutrición
Diseño un plan de nutrición 100% a medida
Los pacientes no sólo siguen un plan, lo entienden.
Hola, me llamo Beatriz Zulueta. Soy diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Navarra y Máster en Nutrición y Calidad de los Alimentos. Hace casi 20 años que me dedico a la nutrición y la dietética, acompañando a mis pacientes en la mejora de su alimentación.
Soy miembro de CODINE/EDINEO Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Euskadi y de la Academia Española de Nutrición y Dietética.
Al graduarme y a raíz de unas prácticas , trabajé durante 4 años en el hospital Vall d’Hebron de Barcelona. Durante este tiempo mis conocimientos en nutrición clínica (oncología, enfermedades intestinales en especial) se enriquecieron mucho. De aquí fui a parar al hospital de Cruces, donde colaboré con la sección de Digestivo Infantil. Obtuve un reconocimiento en forma de beca para desarrollar un trabajo sobre Celiaquía y, en general, aprendí sobre enfermedades relacionadas con el aparato digestivo.
Finalizada esta etapa, vuelvo a mi Donostia natal y empiezo a pasar consulta en Arrasate. Aquello que empezó como “por algún sitio tengo que arrancar…”, se ha convertido, después de 10 años, en una consulta bien consolidada, y sobre todo, en un lugar en el que disfrutar desarrollando mi trabajo.
Será un placer para mí recibirte y atenderte según te mereces y necesitas. Afronto cada caso con curiosidad e interés particular, ya que creo que cada persona es única.
Una alimentación saludable es indispensable para una salud óptima. Una nutrición adecuada se relaciona con una mayor salud en la infancia, con un sistema inmunitario más fuerte y con un menor desarrollo de enfermedades no-transmisibles (como diabetes y enfermedades cardiovasculares) y mayor longevidad.
Hoy en día son muchas las personas que sufren de molestias digestivas más o menos importantes. Ciertos cambios en la alimentación y la modificación de algunos hábitos pueden ser beneficiosos en la resolución de los síntomas.
– Hernia de hiato, gastritis, Helicobacter pylori
– Intestino irritable
– SIBO, intolerancia a la fructosa
– Celiaquía
– Diarrea y estreñimiento
Con cambios en tu alimentación, conseguimos prevenir y tratar el desarrollo de enfermedades como:
– Resistencia a la insulina y diabetes
– Enfermedades cardiovasculares
– Hipercolesterolemia, triglicéridos, hipertensión arterial
– Sobrepeso y obesidad
– Enfermedad inflamatoria intestinal: colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn
– Insuficiencia renal
Mejora de hábitos alimentarios
Salud preventiva.
Alimentación vegetariana y vegana.
En diferentes etapas de la vida: desde la infancia, la menopausia hasta la vejez.
– Alimentación para un embarazo óptimo
– Alimentación y estilos de vida en la menopausia
– Osteoporosis
La nutrición es una ciencia en constante evolución, por eso Beatriz Zulueta continúa formándose año tras año para ofrecerte el mejor servicio.
Consiste en una sesión de 1 hora en la cual mi objetivo es conocer tus necesidades y pactar contigo un plan personalizado.
Valoración de la composición corporal mediante Bioimpedancia eléctrica.
En la que te explico y te entrego la propuesta nutricional que he preparado para ti.
Resolvemos las dudas que puedas tener.
Nos ponemos en marcha.
Normalmente son consultas de 30 minutos.
Valoración de la evolución: mediante las sensaciones de la persona, qué tal el seguimiento de la pauta, aspectos positivos, ¿alguna dificultad?
Valoración mediante Bioimpedancia eléctrica.
Temas específicos: gestión de aspectos como: la vida social, el comer emocional, … el etiquetado nutricional, ejercicio físico, etc.
El endocrino es un médico especializado en el estudio y tratamiento de enfermedades del sistema endocrino. Por tanto, normalmente, el endocrino diagnostica enfermedades relacionadas con hormonas y pone, si es el caso, un tratamiento médico.
Sin embargo, es el dietista-nutricionista el profesional más indicado para intervenir en la alimentación de las personas, diseñar pautas dietéticas y orientar sobre qué alimentos son beneficiosos en su caso en particular.
La respuesta será “depende”. ¿De qué? De los gustos del niño, de si tiene apetito a primera hora o no, de si lleva hamaiketako a la ikastola, del resto de comidas del día.
Normalmente entre desayuno y almuerzo puede ser adecuado que haya algo de fruta, algún cereal (mejor integral y sin azúcares), algún lácteo u otro alimento que aporte proteína o calcio.
A lo largo del día una persona tiene muchas oportunidades de incluir diferentes y nutritivos alimentos.
Así es. La alimentación específica en insuficiencia renal va encaminada a frenar la progresión de la enfermedad.
Es de sumo interés para el paciente recibir educación nutricional en esta patología para tener autonomía y ser capaz de contribuir a frenar el desarrollo de su enfermedad y a preservar su calidad de vida.
Las dietas vegetarianas y veganas bien planificadas por un dietista-nutricionista, son nutricionalmente adecuadas y saludables para todas las etapas de la vida, incluyendo el embarazo y la infancia. Además, pueden aportar beneficios para la salud en la prevención y en el tratamiento de ciertas enfermedades.
Lo más importante para nosotros es que nuestros clientes estén satisfechos con el servicio prestado en nuestra consulta de Arrasate